La falta de mataderos en Aragón obliga a los ganaderos a sacrificar en Cataluña
En Aragón faltan mataderos. En apenas cuatro años se ha pasado de contar con 125 instalaciones de estas características a apenas una cincuentena que quedan en la actualidad. Los ganaderos y el mundo rural han sido los grandes perjudicados por esta carencia. Para intentar poner fin a este problema, que tiene graves repercusiones en la economía y en el empleo de las zonas más rurales de la Comunidad, el Partido Popular ha presentado una proposición no de ley en la que insta al Gobierno de Aragón a poner en marcha un Plan de Construcción de Mataderos.
La diputada popular Yolanda Vallés explicó que las carencias que existen en esta materia del sector agroalimentario aragonés son «patentes». Tanto es así que los ganaderos se ven obligados a sacrificar un buen número de sus animales en Cataluña. Desde el PP piden un cambio de ritmo. Aragón tiene que dejar de depender de otras comunidades para transformar sus materias primas.
Esta es una de las grandes asignaturas pendientes del sector agroalimentario de la Comunidad Autónoma. Vallés remarcó que «el incremento paulatino de la capacidad de transformación de las materias primas aragonesas debe de ser uno de los objetivos estratégicos de esta industria de la que dependen centenares de familias en Aragón.
Fuente: abc.es Seguir leyendo >>
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